『栗の蒸しパン作りました』

皆さん、こんにちは
高齢者ケアセンターひょうご　
管理栄養士です。

10月27日にケアハウス、28日特養で入居者さんと一緒に栗の蒸しパンを作りました！

入居者さんには刻んだ栗とホットケーキミックスを混ぜた生地をカップに入れたり、黒ゴマをふってもらいました。
だんだん膨らんでくる蒸しパンに皆さんくぎづけです‼︎

皆さんのカウントダウンとともに蓋をあけた時には大きな歓声があがり
とても盛り上がりました。

ふわふわに蒸しあがった蒸しパンを「おいしいねぇ」「作ったやつはやっぱり違うね」とニコニコと笑顔で食べられ、中にはおかわりをたのむ方もいらっしゃいました！

手伝ってくださった方、食べにきてくださった方、そしてご協力いただいた職員さん、ありがとうございました。

これからも皆さんに楽しんでいただける食に関するイベントをしていけるよう栄養士、厨房一同頑張っていきたいと思います。

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