行事食〜端午の節句〜

高齢者ケアセンターひょうごの管理栄養士です
端午の節句の行事食は
・ゆかり御飯
・天ぷら
・菜の花の煮浸し
・かきたま汁
・黄桃
・こいのぼりどら焼き
でした
端午の節句といえば、柏餅やちまきのイメージですが、
おもち類を提供する事が難しい為、鯉のぼりどら焼きと端午の節句カードをご用意して気分を楽しんでいただきました

施設の近くに大きなこいのぼりが泳いでいます。
施設の窓から見えるので皆さん毎年楽しく眺めていらっしゃいます

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