こんにちは。高齢者ケアセンター甲南栄養士です。

本日5月8日は母の日ですね。
カーネーションのイメージの強い日ですが、
洋食を中心にした行事食を提供しました。

献立は
・鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
・かぼちゃとレーズンのレモン煮
・ブロッコリーと卵のサラダ
・コーヒーゼリー
です

初めて提供してみたグラタンは、皆様に好評でよかったです。
珍しさもあってか、完食してくださる方が多かったです

来年も喜んでいただけるように献立作成頑張ります。

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#kobefukusei
#母の日