2023-08-11 UPDATE
皆さん、こんにちは!
高齢者ケアセンター甲南の栄養士です。
本日は山の日ですね。
とても良い天気で、お好きな方は登山などされているのでしょうか?
こちらでは山に見立てた稲荷寿司をお昼ご飯に提供しました!
さっぱりとした酸味の酢飯と味付け油揚げの甘味がとっても合っていました
他には里芋の田楽、筍と人参の煮物、きのこと三つ葉の清汁も召し上がって頂いています。
稲荷寿司が召し上がれない方にはお粥と卵焼き+大根おろしを中心に献立を立てました。
山の日にちなんだ食事、美味しく楽しんで頂けたら嬉しく思います
-fukusei