夏　酸味対決❕❕

暑くじめじめした日々が続いています。
今回は「酸味」がテーマです。

　お酢を効かせたさっぱり「鰺の南蛮漬」と
ハニーマスタードでフレッシュでまろやかな「海老フリッター」との対決でした。

結果は「海老」「フリッター」の物珍しさがあったのか、
「海老」に軍配が上がりました‼️

どちらも「夏らしくて良い」と利用者さまに大好評でした☺

#夏 #夏料理 #さっぱり料理 #鰺の南蛮漬 #海老 #海老フリッター
#ハニーマスタード #ハニーマスタードソース
#給食 #管理栄養士
#神戸福生会
#kobefukusei
#永栄園