2021-11-17 UPDATE
高齢者ケアセンターひょうごの
管理栄養士です。
利用者さんの「芋が食べたい」という一言から始まった焼き芋大会も今年で4回目を迎えました
今年は焼き芋にスイートポテト、焼きりんごと盛りだくさんの会でした
ちなみにスイートポテトと焼きりんごは我らが施設長からの「スイートポテトとか焼きりんごもいいなぁ・・」の一言からです
当日朝10時頃から準備を開始!
美味しい物をたくさん食べて欲しくて欲張り過ぎました。
それ故に準備が一番大変でした
職員をはじめ、利用者様、施設の技能実習生や外国人留学生にもお手伝いいただきました!
午後からは長田区の施設で勤務する技能実習生もボランティアとして準備に参加してくれました。
皆さんのおかげで定刻通りに開会!
おやつにしてはなかなかな量がありましたが皆さん、食べられるものですね
「やっぱこの季節は焼き芋やな!」
「私安納芋がええわぁ」
「りんごって焼いてもおいしいんやな」
どれも好評でした♪
少し肌寒い中で食べる焼き芋はとても美味しかったです。
スイートポテトは施設内のトースターをフル稼働!
家電量販店のようにトースターが並んでいました(^-^)
コンセントを一気につなぎすぎたようでブレーカーが落ちてしまう事件も…
施設で働いている職員にもふるまったのですが、後日「あのスイートポテトが美味しすぎた!レシピ教えてくれん?」と聞かれました。
おいしさの秘密は作ってくれた利用者さんの「愛情」です!
手伝ってくださった利用者様、職員さん、ボランティアさん、そして食べてくださった皆様、ありがとうございました
来年は感染対策を気にせずできたらいいなぁ…✨
次回はお寿司バイキングです!