お花見弁当 管理栄養士です。

先週末にお花見弁当を提供いたしました
先日、相談員がSNSに掲載しましたが、今年度は各階ホールで桜を装飾し、各階でお花見を満喫いただきました。

栄養士・厨房お手製のお花見弁当です
今年もみんなでメニューを考え、豪華にいたしました＼（＾＾）／ 食事内容は
・桜ごはん
・あさりごはん
・鰆の西京焼き、玉子焼き
・炊き合わせ
・菜の花のかき揚げ
・油淋鶏
・ヒレカツ
・なます
・フルーツ（いちご、オレンジ）
・清汁
季節の野菜や春らしい彩りを取り入れてみました。
「とっても豪華やねぇ～」
「お花見最高だわ～」
「毎日この弁当食べたいわ」とご意見いただき大変喜ばれていました(^ ^) お弁当作ってくださった厨房職員、
装飾してくださった相談員、介護職員、利用者さんのおかげで室内でもお花見を満喫できたと思います。
ご協力ありがとうございました！

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