カモミール

ケアハウスこうべです。
去年は失敗して全滅してしまいましたが、今年はたくさん花が咲きました。

入居者様にカモミールティーを提供する予定です
カモミールティーまでの
道のりとしては
収穫→洗い→乾燥　です。

ネットで調べてみると
【リンゴのようなさわやかな香り】がするそうです
その前提で摘み取ったカモミールを嗅ぐと、遥か彼方に香るような気も…

乾燥させたカモミールをいれている瓶（2つ）も嗅いでみました
1つはさわやかな香りとは程遠く、
もう1つは微かにりんごのような香りがするようなしないような・・・

天日干しをした物を嗅いでみると香りがよくわかりました

入居者様に試飲いただける日が待ち遠しいです

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